19日 9月 2016
今日は敬老の日。 お昼は 皆さんの大好きなチラシ寿司。 そしておやつは キッチンスタッフまりちゃんの 手作りおはぎです。 100個のおはぎを作るために 5合炊きの炊飯器で4回炊いたそうです。 いつもながら頭が下がります。 利用者さんの中には「涙が出るわ。」という方もいらっしゃいました。
10日 9月 2016
サクラの昼食時に特別なスムージーが出されます。 中身は、野菜や果物の酵素、梅か紫蘇、 季節の野菜、果物、玄米、きな粉など穀物の粉、 自然薯、くずなど何十種類もの 食べ物を混ぜ合わせたものです。 毎朝、オーナーが2時間ぐらいかかって作っています。 「このおかげで最近調子が良くなったような気がする。」という方もいらっしゃいます。