屋上菜園 屋上で野菜を作ってくださる方がいらっしゃいます。 チンゲン菜、ブロッコリー、ラディッシュ、 ほうれん草、人参、そしてキュウリ、ナス、 トマト、ピーマン、カボチャなどの夏野菜など 次々に育ててくださっています。
屋上菜園に夏野菜を植えました。 トマト、バジル、スイカ、生姜も植えました。
屋上菜園 リーフレタスと水菜の畑です。 今年の冬は寒かったので、 リーフレタスがなかなか大きくなりませんでした。 暖かくなり葉っぱが大きくなる前に 芯が伸びようとしています。 サクラの昼食に添えるぐらいにはなりました。
新しい調理器具が入りました。 スチームオーブンなので 今までよりふわっと美味しく出来上がります。
サクラの4階の各テーブルには まるで造花ではないかと思われるぐらい 美しいバラの花が飾られています。 屋上に咲いているバラの花です。 午後のひと時、屋上に上がりました。
3月に入り、サクラの入口の花も春の花になりました。 3月に入ってもう一つ変わったのはお風呂です。
今日はサクラのスタッフの 年に1度の豪華カニ・ツアーの日でした。 神戸を出発して、雪景色を眺めながら 山陰の荒波が打ち寄せる 京都 丹後の夕日ヶ浦へ。 スタッフの3分の2ぐらいの参加でした。